Liste sélective des œuvres
- Essai sur l’électricité naturelle et artificielle (1781)
- Physique générale et particulière (1782-1784)
- Théorie des comètes, pour servir au système de l’électricité universelle (1784)
- La poétique de la musique (1785)
- Histoire naturelle des quadrupèdes ovipares et des serpens (1788-1789)
- Vues sur l’enseignement public (1790)
- Histoire naturelle des poissons (1798-1803)
- Tableau des divisions, sous-divisions, ordres et genres des mammifères (1798)
- La Ménagerie du Muséum national d’histoire naturelle (1801)
- Histoire naturelle des cétacés (1804)
- Ellival et Caroline (1816).
- Charles d’Ellival et Alphonsine de Florentino (1817)
- Vue générale des progrès de plusieurs branches des sciences naturelles, depuis la mort de Buffon… (1818)
Publications posthumes
- Histoire générale, physique et civile de l’Europe, depuis les dernières années du Ve siècle jusque vers le milieu du XVIIIe (1826)
- Histoire naturelle de l’homme, précédée de son éloge historique par M. le Baron G. Cuvier (1827).
- « Œuvres du comte de Lacépède, comprenant l’histoire naturelle des quadrupèdes ovipares, des serpents, des poissons et des cétacés » (Paris, Pillot, 1830 à 1833, 12 volumes avec 400 gravures sur acier).